顆粒辣椒醬灌裝機冬季巧維護，延長設備壽命算個啥

剁辣椒、辣椒醬，無論什么時候都是下飯蘸醬的所愛，因其粘稠帶有顆粒的形態，專業的灌裝機械在這里體現的價值就頗為重大了。天氣越來越冷，顆粒辣椒醬灌裝機如何保證冬天正常使用，不出小故障呢？我們這時就要掌握顆粒辣椒醬灌裝機冬季維護的一些小妙招，不僅杜絕些許故障的產品，更能延長設備的壽命。今天，咱們單就半自動形式的辣椒醬灌裝機介紹下冬季如何維護。

　　首先，天氣漸冷，顆粒辣椒醬灌裝機容易在料斗壁上粘上少許辣椒醬，這也跟辣椒醬的特殊形態有關。如果顆粒辣椒醬灌裝機使用完或者需要灌裝其他醬類食品時，我們要注意一定徹底的將辣椒醬灌裝機清洗干凈，避免損壞設備，造成二次污染。如果長時間不用，將顆粒辣椒醬灌裝機殘余的物料清理干凈，尤其是物料管道的清理，然后將機身涂上防銹油，用東西罩好。

　　然后，如果發現顆粒辣椒醬灌裝機的缸體下部漏料，我們就需要及時更換密封圈，保證生產的正常進行。還要檢查辣椒醬灌裝機計量是否穩定，如果遇到不穩定，就要及時檢查進料單向閥，是否有雜物夾住導致密封不嚴。

　　再者，半自動的顆粒辣椒醬灌裝機一般分為手動和自動兩種操作模式。當采用手動灌裝時，只需要推一下觸舌，就開始吸料灌裝了，記得灌裝時不要頂住觸舌。當需要采用自動灌裝時，出料口下必須先放瓶子，轉換開關撥到自動灌裝就可開始，注意及時更換瓶子。

　　冬季顆粒辣椒醬灌裝機維護不僅僅有這些，線路的檢查、設備運轉清空的檢查、是否需要潤滑，是否需要更換磨損的零件等，都是我們操作時應該掌握的要點。掌握好了顆粒辣椒醬灌裝機的一些維護要點，就能輕松延長設備使用壽命了。